つちや克彦・日々是更新?
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'08/07/16: 配食ボランティア
「継続は力なり」
、そんなボランティアのひとつです。
25年間、毎週ボランティアのみで運営してきた。
その継続性は、組織力ではない。
どんなときでも10人は集まるという、そのボランティアでどのようなことをしているのか、日曜に覗かせていただきました。食材も高価なものなど使わず、健康的な料理。
ぼくも料理をするので、その
無駄のなさに感心
することしきりでした。料理自体は昔からあるもの、煮付けや卯の花など。そんな中に豆乳とオクラの冷汁とか、アイデア料理もありました。
こういう活動をどうやって広げれば良いのか。
まずは自分が参加するのかな…とか考え込まされてます。
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'08/07/16: 配食ボランティア
「継続は力なり」、そんなボランティアのひとつです。25年間、毎週ボランティアのみで運営してきた。その継続性は、組織力ではない。どんなときでも10人は集まるという、そのボランティアでどのようなことをしているのか、日曜に覗かせていただきました。食材も高価なものなど使わず、健康的な料理。
ぼくも料理をするので、その無駄のなさに感心することしきりでした。料理自体は昔からあるもの、煮付けや卯の花など。そんな中に豆乳とオクラの冷汁とか、アイデア料理もありました。
こういう活動をどうやって広げれば良いのか。まずは自分が参加するのかな…とか考え込まされてます。